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山东:国家农业科技园区助力邹城“小蘑菇”成为“大动能”

山东:国家农业科技园区助力邹城“小蘑菇”成为“大动能”
  • 产品名称:山东:国家农业科技园区助力邹城“小蘑菇”成为“大动能”
  • 产品简介:肤如凝脂肌如雪,吹弹可破润而洁;剔透晶亮瑊玏殿,应是九霄梨花谢。 作为食用菌界的 白富美 , 玉木耳 自上一年一诞生就成为业界焦点。本年现已完成销售收入1000......

产品介绍:

肤如凝脂肌如雪,吹弹可破润而洁;剔透晶亮瑊玏殿,应是九霄梨花谢。 作为食用菌界的 白富美 , 玉木耳 自上一年一诞生就成为业界焦点。
本年现已完成销售收入1000万元,估计下一年可达8000万元。 近来,记者在玉木耳的诞生地***科创食用菌工业技能研究院(以下简称 研究院 )采访期间,该院院长李晓博说,研究院联合中国工程院院士李玉团队经过半年多的驯化、繁育,成功将玉木耳施行工业化,并推向商场。
近年来,邹城市国家农业科技园区依照 政府引导、企业运作、社会参加、农人获益 的准则,坚持 商场导向、科技支撑、企业主导 的现代农业展开形式,以食用菌特征主导工业为中心,统筹展开优质林果工业,经过一系列立异,取得了卓著成效:
园区规划与功用布局愈加科学合理 与中国农科院农业资源与农业区划研究所编制了邹城国家农业科技园区《总体规划》。构成了 一核、四园、一基地、一小镇 的功用布局,规划面积2.28万亩,其间,中心区规划面积6000亩。中心区立异创业中心中,占地800亩,科技研制、效果转化、企业孵化、技能培训及推行等功用完善的食用菌专业科技企业孵化器已建成,食用菌良种繁育、食用菌工厂化培养等四大演示工业园初具规划。
工厂化食用菌工业特征明显 园区规划以上农业龙头企业到达28家,其间国家级高新技能企业7家,已建成国内规划最大、出产设备最先进的工厂化食用菌龙头企业 航母群 。构成了 良种繁育 工厂化培养 功用性食物开发 菌渣综合使用 农作物培养 农业废弃物使用 的完好循环经济工业链条,吸收了当地劳动力,构成了精准扶贫新途径。荣获了全国食用菌工业化建造演示市、小蘑菇新乡村建造十强市、十大食用菌主产基地市等近三十项国家级荣誉称号。
科技立异支撑系统愈加健全 成立了***食用菌育繁推一体化技能立异战略联盟,建造省食用菌良种繁育工程技能研究中心等省级以上立异渠道30余个,构成了 食用菌科技园、院士立异团队、工业技能研究院、科技创投基金、效果****、食用菌培训中心、星创六合 等七位一体的科技立异支撑系统。
一二三工业及产城交融展开 依托工厂化培养,展开食用菌精深加工、商贸物流及食用菌研制、文旅休闲等服务业,园区完成了 科、农、工、贸、游 一体协调展开,构成了一二三产交融展开格式;食用菌工业一起推动了美丽村庄和新式城镇化建造,完成了产城、产镇、产村交融展开。
现在,邹城市食用菌培养面积已达3150多万平方米,年产鲜菇70多万吨,种类触及玉木耳、双孢菇、金针菇、杏鲍菇、香菇等20个名优种类及功用性食物等延伸产品,年产值达120多亿元。2015年,邹城农业科技园区先后被省科技厅、国家科技部认定为省级农业科技园和国家农业科技园区,成为全国唯 家以食用菌工业为特征的国家农业科技园区。
在园区的助力下,邹城的小蘑菇做优了大工业,成了农业经济展开的大动能。 邹城市科技局局长朱红卫说。
良种繁育培养新旧动能变换 源动力
菌种直接关系到食用菌产品的质量和效益,是完成食用菌高质量、工厂化、标准化、高值化出产的重要根底。采访中,李晓博介绍,玉木耳仅仅近年来研究院培养的很多食用菌界 新贵 之一。
据了解,为进一步丰厚邹城市食用菌种类结构,进步产品质量,山东常生源菌业有限公司、邹旺食用菌有限公司等多家企业先后选育了 金针菇长生BJ-1 、 金针菇SD-2 、 丰5 、 姬菇1011 等多个种类,山东福禾菌业科技有限公司、济宁利马菌业有限公司、山东每美食物有限公司等企业也先后引入了 来福蘑 、 榆黄蘑 、 榆耳 、山茶茸和褐菇等多个菌种。
李晓博说,现在研究院储藏的正在小试阶段的优良种类还有20多个。
良种的繁育推行是推动食用菌工业换代晋级,加快新旧动能变换的中心。 朱红卫说,种质资源的不断立异为邹城食用菌工业的展开培养了 新动能 。
近年来,邹城国家农业科技园区高度重视食用菌良种繁育作业,环绕食用菌工业链,以良种繁育为中心,依托龙头企业相继树立了***科创食用菌工业技能研究院、李玉院士作业站、良种繁育工程技能研究中心、食用菌科技园(孵化渠道)等一批立异渠道,规划建造了省农业高新区的中心区及食用菌良种繁育工业园,食药用菌智能工厂化出产科技工业园,食药用菌精深加工科技工业园,食药用菌循环经济科技工业园等五个科技工业园。
依托渠道优势,园区引入了中国工程院院士李玉、泰山工业领军人才王琦等多个职业顶尖科研团队,全面深化了与吉林农业大学、***大学、***农科院、青岛农业大学等省内外多家高校院所的产学研协作。一起,园区还不断会集优势资源要点展开大宗食用菌优良种类的引入、选育及珍稀食用菌的驯化、选育,从源头上保证了食用菌新产品的供应质量。据介绍,在邹城,现在构成规划的名优食用菌种类已达20多个。
规划展开工业 航母 已然构成
济宁利马菌业有限公司日产60吨金针菇项目、山东友硕生物科技有限公司日产120吨金针菇项目、山东恒发食用菌有限公司日产100吨杏鲍菇项目......
如果说研制安排的良种繁育为新旧动能变换供应了源动力,那么龙头企业的规划化展开则让这些新力量得以落地、生长、强大,使其实在变成了加快邹城农业工业展开的新动能。 朱红卫说。
项目出资5亿元,现已正式投产运转,如果满负荷出产,可日产130吨,年销售收入将近3.5个亿,成为全国单产最大的瓶栽金针菇出产基地。 在友硕生物科技公司出产现场,公司行政副总郑振东向记者介绍,该项意图达产发明了食用菌职业工厂化建造的新速度,标志着邹城食用菌工业化、规划化、集群化、标准化又迈上了一个新台阶。
据介绍,继上述多个项目投产达效后,恒信生物出资7亿元日产180吨金针菇及白玉菇自动化出产线项目、富马生物出资3.2亿元的金针菇项目等又一批新项目在园区已于近期连续开工建造。
现在,园区食用菌工厂化企业和经济协作安排已达50余家,规划以上农业龙头企业达30余家,其间国家级高新技能企业7家。 朱红卫描述说,很多龙头企业、研制安排及科技人才的集聚,大批规划化项意图落地,让邹城建成了当时国内规划最大、出产设备最先进的工厂化食用菌龙头企业 航母群 。
交融 物联网+ 智能化培养精耕才智农业
物联网的使用为公司培养食用菌插上了智能 翅膀 。 常生源菌业公司总经理常猛承受记者采访时说,有了物联网,邹城食用菌工业 如虎添翼 。
2015年,经过邹城科技局穿针引线,常生源菌业出资200万元与***大学、青岛农业大学等多所高校联合建造了物联网渠道,完成了食用菌培养全过程精准智能操控,提升了产品质量。
在邹城,相同经过物联网展开智能化工厂培养的还有利马菌业、友硕生物科技等多家企业。 有了物联网渠道,我们的蘑菇就有了 身份证 ,消费者能够吃得明明白白。 利马菌业公司总经理张广龙承受记者采访时说。
物联网的运用不只让企业完成了出产过程精准化、智能化,一起也能够让消费者对所购产品全程可视,完成了食用菌产品的质量安全可追溯。 朱红卫说,近年来,为促进食用菌工业展开才智晋级,以常生源菌业为演示样板,邹城不断引导企业树立质量追溯系统,扶持企业联合互联网公司开发精准数据化操控渠道,展开食用菌工业全过程智能操控建造,加快完成工业链条标准化(出产+加工+流转+商场+餐桌)。经过20多年的展开,邹城食用菌工业现已从最初的塌陷地、简易菇房、一般工厂化培养,展开到了现在的全过程智能化培养,完成了四代晋级。 食用菌工业的智能化晋级为邹城才智农业的展开趟出了一条新路。
延伸链条高值化开发促优化晋级
加快食用菌工业的转型晋级,不能只靠 卖蘑菇 ,更重要的是要延伸工业链条,完成全工业链的高值化开发。 山东瑞昌食物有限公司董事长吕庆安以为,这是现代农业优化晋级的有效途径。
山东瑞昌食物有限公司首要从事出口脱水蔬菜及速冻蔬菜深加工的外向型农产品加工企业,现有4条供应800m2的冻干出产线,1条2吨/小时的单冻干出产线,4条热烘枯燥出产线,选用了世界抢先的真空冷冻枯燥技能,产品出口欧盟、美国、俄罗斯等多个国家和地区。
山东集盛双孢菇股份有限公司是全国最大的双孢菇出产基地。该公司在展开双孢菇培养的一起,也经过与高校联合攻关,用科技手法展开起了菌渣综合使用 开发生物有机肥,把绿色肥料从头 反哺 到当地玉米、小麦、林果等农田,将食用菌链条的下流工业做得 风生水起 。
环绕食用菌,山东宇程生物科技有限公司展开的农副产品深加工、邹旺食用菌有限公司的灵芝盆景培养、济宁十八趟绿色食物有限公司的金针菇保健饮料开发、常生源菌业的巴西菇多糖(抗癌药物成分)提取 ,在邹城, 一大波 以食用菌为特征的新工业、新业态正蓬勃展开。
现在,以食用菌工业为枢纽,邹城打破了传统单一形式,现已构成了食用菌 良种繁育 工厂化培养 功用性食物开发 菌渣综合使用 农作物培养 农业废弃物使用 的生态循环经济工业链条。
精准扶贫新形式助力农人增收致富
其实,工业优化晋级,动能新旧变换,获益的不只仅企业,还有当地的农人。
瑞昌公司选用基地+农户的形式,依照一二三产交融展开、立异展开订单农业,带动300多户农人脱贫;常生源菌业经过展开食用菌培养基地带动2700多户农人增收;福禾菌业经过优质菌种繁育推行,带动3000余户农人致富;友硕生物科技安顿乡村劳动力500多人......
近年来,园区充分发挥龙头企业的带动效果,现已逐步树立起了园区+研究院+龙头企业+农业协作社+农户的精准扶贫工业展开形式。 朱红卫说。
经过屡次调研采访,记者发现,当时,在山东全面加快推动农业科技园区系统建造的大布景下,邹城现已先行一步, 火力全开 ,加快了立异资源的集聚,加强了现代农业展开新动能的培养,国家农业科技园区的展开一日千里。现在,邹城正在争创省级农业高新技能开发区。
往后,以种质资源立异为中心,邹城还要充分发挥国家农业科技园区资源优势,经过科技手法加快推动才智工业化,工业才智化。 朱红卫说。

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